东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

　　　（2021年01C04号）

  东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2021年55号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市石龙茶米饮食店销售的手撕鸡、豆皮鸡产品

　　（一）东莞市石龙茶米饮食店销售的自制手撕鸡（生产日期：2021-09-02）产品，菌落总数项目检验不合格。

　　（二）东莞市石龙茶米饮食店销售的自制豆皮鸡（生产日期：2021-09-02）产品，菌落总数项目检验不合格。

　　（三）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的手撕鸡和豆皮鸡。

　　（四）执法人员依法责令该店停止销售不合格食品并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。

　　（五）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

                                                                                    东莞市市场监督管理局

　　                                                                               2021年12月06日