东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
(2021年01A01号)
东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2021年53号),涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、东莞市石龙四哥茶餐厅使用的大碗小碗餐饮器皿
(一)东莞市石龙四哥茶餐厅使用的大碗小碗餐饮器皿,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
(二)我局执法人员对该公司进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。检查时负责人向我局展示该店的用于餐饮器皿具有高温消毒操作。
(三)执法人员依法责令该公司停止使用不合格餐饮器皿并责令其立即做出整改措施。
(四)我局已依法对该公司进行立案,案件正在调查处理中。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2021年11月10日

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