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凤岗:艾叶青青映课堂 文化美食共飘香
中国东莞政府门户网站      2025-04-01 10:44:09  来源: 凤岗融媒
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  清明采艾传古韵,稚子揉青寄春思。3月31日,油甘埔小学组织师生和家长义工共同开展“艾礼”劳动教育校本课程,利用艾草制作各类清明时节特色食品、用品,让学生在艾香中传承中华优秀传统文化,将劳动教育与文化传承完美融合。

  在油甘埔小学劳动教室内,学生们开启了一场别开生面的劳动创作之旅。在老师的指导下,学生将艾草变为各式各样的精美作品。

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  有的细心卷制艾叶,捆扎成传统艾条;有的将艾草融入现代生活,制作出清香四溢的艾草香皂、金黄酥脆的艾草煎饼和松软可口的艾草蛋糕。

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  当作品完成后,孩子们迫不及待地将这些劳动成果带回班级,兴奋地与同学们分享这份喜悦。

  “老一辈用艾粄祭祖,包含着‘艾’与‘爱’的谐音祈愿。”油甘埔小学创客科科长饶瑜说道,“我们教导学生制作各类艾草食品用品,让孩子们记住,要将传统文化抓在手中,藏在心里。”

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  在学校食堂里,家长义工和老师们正忙着制作客家美食艾粄和艾草擂茶。这些饱含心意的传统美食将与全体师生们共同分享,让整个校园都沉浸在艾草的清香之中。

  传统文化在味蕾间传递,在分享中延续。从教室的创意手作到食堂的传统美食,油甘埔小学的“艾礼”课程构建了一个立体的文化传承空间,让中华优秀传统文化的种子在学生们心田生根发芽,在校园中焕发新的生机。

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