清溪开展校园食品安全大检查 护航“开学季”

　　为保障广大师生饮食安全，严防群体性食品安全事件发生，连日来，清溪市场监督管理分局派出多组人员，对全镇5所中小学、幼儿园开展食品安全大检查，加强对校园食品安全监管和指导，全面排查治理食品安全隐患，守护好广大师生“开学第一餐”。

　　2月2日，清溪市场监督管理分局相关工作人员到华晨外国语学校和中心幼儿园开展开学前食品安全检查工作，全力护航春季开学。

　　下午3时许，华晨外国语学校和中心幼儿园食堂厨房内已经一派忙碌。食堂工作人员正在进行各种清洗。其间，检查组食材原料储藏、食材非食材分区存放、食品成品留样等情况进行细致检查，重点围绕原材料索证索票、工作人员健康管理、餐具消毒准备、加工制作过程及落实疫情防控措施等逐一进行查验，对存在问题提出整改意见。

　　“校园食堂必须严格落实岗前检查、索证索票、食品留样、餐具消毒等工作要求，务必确保广大师生的饮食安全。”检查过程中，检查组一再叮嘱食堂相关负责人要经常性自查自纠，做好人员管理、场所环境清洁、设施设备维护等工作，落实落细食品安全主体责任，抓紧抓实食品安全工作，保障广大师生“舌尖上的安全”。

　　接下来，清溪市场监管分局将继续开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，压实校园食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险，积极营造健康、和谐、安全的校园食品安全环境。