东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（202016017号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2019年第43号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　 一、东莞市清溪小郡肝串串饮食店销售的土豆粉丝（散装）

　　（一）东莞市清溪小郡肝串串饮食店销售的红薯粉丝（规格：散装食品，购进日期：2020-04-11）产品，“山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）”项目不合格。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。东莞市清溪小郡肝串串饮食店涉嫌经营超范围、超限量使用食品添加剂食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定。鉴于当事人提供了索证索票相关资料，认为其履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定对当事人免予处罚。

　　（三）原因排查及企业整改情况。该店在收到不合格食品检验报告后，立即对已销售的该批不合格食品进行召回，并进行认真分析，查找原因。经排查，该店认为此次抽检不合格项目是生产厂家生产原因导致。

　　（四）其他需要说明的情况。我局接到不合格检验报告后，已分别将不合格情况通报供货商和生产企业所在辖区监管部门。