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回顾百鹅宴现场:这无刺鼻油烟的柴火炉是啥来头?

来源: 本网 发布时间: 2025-12-25

  日前,清溪百鹅宴现场,一百台科烘柴火炉整齐排列,火苗稳稳蹿起,厨师们手持锅铲颠勺翻炒,一百只鹅的鲜香扑面而来,却不见呛人油烟——这抹“清爽烟火气”,正是“清溪智造”赋能美好生活的生动注脚。

  作为清溪本土智造企业,科烘主动为百鹅宴提供百余台柴火炉。这款设备搭载高效控烟技术,彻底解决了传统柴火炉“油烟呛人”的痛点。优化后的点火装置一点即燃,火力稳定持久,让厨师们告别了“点火难”的困扰,焖煮鹅肉时更得心应手。

  “以前生火得折腾半天,现在一下子就着,火力刚好,焖出来的鹅肉更嫩更香。”——当天在现场的王师傅如是说。

  食客们的体验更加直观。围坐品鹅时,没有刺鼻油烟侵扰,大家笑意盈盈,尽享美食乐趣。“既能吃到柴火灶的味道,又不用遭油烟罪,这炉子真‘聪明’。”一位食客的评价,点出了科烘柴火炉“保留烟火气、升级体验感”的核心优势。

  这场盛宴背后,是科烘对“清溪智造”的践行。科烘品牌创始人郑持才表示,扎根清溪多年,企业始终保持创新活力,将数字化、绿色低碳技术融入传统柴火炉研发,让柴火燃烧更充分、能耗更可控,在保留炉具“烟火记忆”的同时,赋予其更高安全标准与更优使用体验。“我们将继续深耕清溪实业,让‘清溪智造’的标签伴随每一台柴火炉走向全国、走向世界。”

  科烘助力百鹅宴,既是企业社会责任的真情流露,更让“清溪智造”从“车间”走进“生活”,在烟火气中被看得见、摸得着。

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