东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第52号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市桥头淘蛙餐饮店经营的“牛蛙”

　　（一）东莞市桥头淘蛙餐饮店经营的“牛蛙”(购进日期：2023-05-05)，恩诺沙星项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“牛蛙”(购进日期：2023-05-05)。经调查，该店共购进上述“牛蛙”(购进日期：2023-05-05)25公斤，销售了25公斤（含抽样检验2公斤）。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12331热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年8月17日