东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第12号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、东莞市桥头德健利厨具店经营的“西瓜子”

　　（一）抽检基本情况。东莞市桥头德健利厨具店经营的“西瓜子”(购进日期：2022-08-30)，过氧化值项目不合格。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。东莞市桥头德健利厨具店进货时未查验许可证和食品合格证明、经营不符合食品安全标准的食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第三十四条第（十三）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项、第一百二十四条第一、二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定予以行政处罚。鉴于当事人违法行为轻微，社会危害性较小,积极配合市场监督管理部门调查，如实交代违法事实并主动提供证据，依据《广东省市场监督管理局关于行政处罚自由裁量权的适用规则》第十七条第（一）、（二）项的规定，依法减轻处罚，我局决定对其给予以下行政处罚：1、警告；2、罚款1000元；3、没收违法所得606元。（《行政处罚决定书》：东市监处罚〔2022〕1312220263号）

　　（三）原因排查及企业整改情况。该店收到不合格食品检验报告后，立即对已销售的该批不合格产品进行召回，并进行认真分析，查找原因。该店认为批次产品在进货时包装完整，在阴凉、卫生、干燥、避光的条件下贮存，符合其储存条件，因此其过氧化值项目不合格应该是流通环节储存不当造成的，而不是该店导致的。

　　（四）其他需要说明的情况。该店未能提供索证索票，未能查证产品来源。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年3月2日