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东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2021年1309号)
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  东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2021年第1301号),涉及我市4家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

  一、东莞市桥头莉萍食品店经营的“红豆包”

  (一)东莞市桥头莉萍食品店经营的“红豆包”(加工日期:2021-11-17),菌落总数项目不合格。

  (二)我局执法人员对该店进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“红豆包”(加工日期:2021-11-17)。经调查,该店共加工上述“红豆包”(加工日期:2021-11-17)16个重量为105克/个,共计1.68公斤,销售了16个(含抽检11个)。

  (三)执法人员依法责令该店停止加工销售不合格食品。

  (四)我局已依法对该店进行立案,案件正在调查处理中。

  二、东莞市桥头良荣蔬菜批发档经营的“豆角”

  (一)东莞市桥头良荣蔬菜批发档经营的“豆角”(购进日期:2021-09-16),氧乐果项目不合格。

  (二)我局执法人员对该店进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“豆角”(购进日期:2021-09-16)。经调查,该店共采购上述“豆角”(购进日期:2021-09-16)5kg,销售了“豆角”3.5kg(含抽检2.5kg)。

  (三)执法人员依法责令该店停止生产经营、下架封存不合格食品,并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告,目前无召回食品。

  (四)我局已依法对该店进行立案,案件正在调查处理中。

  三、东莞市桥头瑞敬饮食店经营的“鹅肾饭”

  (一)东莞市桥头瑞敬饮食店经营的“鹅肾饭”(加工日期:2021-11-19),菌落总数项目不合格。

  (二)我局执法人员对该店进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“鹅肾饭”(加工日期:2021-11-19)。经调查,该店共加工上述“鹅肾饭”(加工日期:2021-11-19)10份,销售了10份(含抽检3份)。

  (三)执法人员依法责令该店停止加工销售不合格食品。

  (四)我局已依法对该店进行立案,案件正在调查处理中。

  四、东莞市桥头莞一饮食店经营的“烧鹅饭”“叉烧饭”“咸香鸡饭”

  (一)东莞市桥头莞一饮食店经营的“烧鹅饭”(加工日期:2021-11-19),菌落总数项目不合格。

  (二)东莞市桥头莞一饮食店经营的“叉烧饭”(加工日期:2021-11-19),菌落总数项目不合格。

  (三)东莞市桥头莞一饮食店经营的“咸香鸡饭”(加工日期:2021-11-19),菌落总数项目不合格。

  (四)我局执法人员对该店进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的加工日期均为2021年11月19日的“烧鹅饭”“叉烧饭”“咸香鸡饭”。经调查,该店共加工上述“烧鹅饭”(加工日期:2021-11-19)9份,销售了9份(含抽检3份),加工“叉烧饭”(加工日期:2021-11-19)3份,销售了3份(含抽检3份),加工“咸香鸡饭”(加工日期:2021-11-19)3份,销售了3份(含抽检3份)。

  (五)执法人员依法责令该店停止加工销售不合格食品。

  (六)我局已依法对该店进行立案,案件正在调查处理中。

  五、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12331热线电话投诉举报。



东莞市市场监督管理局

2021年12月28日

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