东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第90号），涉及我市2家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市桥头青记海鲜档经营的“金鲳鱼（海水鱼）”

　　（一）经核查，实际被抽检单位为东莞市桥头青记海鲜档，不是东莞市桥头李记海鲜档。

　　（二）东莞市桥头青记海鲜档经营的“金鲳鱼（海水鱼）”(购进日期：2023-09-09)，呋喃唑酮代谢物项目不合格。

　　（三）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“金鲳鱼（海水鱼）”(购进日期：2023-09-09)。经调查，该店共购进上述“金鲳鱼（海水鱼）”(购进日期：2023-09-09)8.8kg，销售了7.95kg（含抽样检验2.15kg），剩余0.85kg金鲳鱼（海水鱼）未销售，已自行销毁。

　　（四）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回食品。

　　（五）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、东莞市桥头冠菌饮食店经营的“鳗鱼炒饭”

　　（一）东莞市桥头冠菌饮食店经营的“鳗鱼炒饭”(加工日期：2023-09-25)，菌落总数项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“鳗鱼炒饭”(加工日期：2023-09-25)。经调查，该店共加工制作上述“鳗鱼炒饭”(加工日期：2023-09-25)1.28kg，销售了0.39kg（含抽样检验0.39kg），剩余0.89kg“鳗鱼炒饭”未销售，已自行销毁。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12331热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年12月20日