东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第14号），涉及我市3家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市徐罗杨日用品有限公司经营的“原味香瓜子”

　　（一）东莞市徐罗杨日用品有限公司经营的“原味香瓜子”(购进日期：2022-10-07)，过氧化值项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该公司进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“原味香瓜子”(购进日期：2022-10-07)。经调查，该公司共购进上述“原味香瓜子”(购进日期：2022-10-07)3包，净含量为5公斤/包，共计15公斤，销售了15公斤（含抽样检验4.192公斤）。

　　（三）执法人员依法责令该公司停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该公司已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回食品。

　　（四）我局已依法对该公司进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、东莞市桥头福海冻肉店经营的“德式火腿”

　　（一）东莞市桥头福海冻肉店经营的“德式火腿”(生产日期：2022-09-02)，菌落总数，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“德式火腿”(生产日期：2022-09-02)。经调查，该店共购进上述“德式火腿”(生产日期：2022-09-02)4件，共计80个，销售了8个（含抽样检验8个），其余72个已退回供货商。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店售出的食品均用于食品抽样检验，其余未售出的食品已退回供货商，食品无法召回。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　三、东莞市桥头郑记水产品店经营的“芦虾（基围虾）”

　　（一）东莞市桥头郑记水产品店经营的“芦虾（基围虾）”（购进日期：2022-10-20），恩诺沙星项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“芦虾（基围虾）”（购进日期：2022-10-20）。经调查，该店共购进上述“芦虾（基围虾）”5kg，销售了2.5kg（含抽样检验2.5kg），其余2.5kg已自行食用。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店售出的食品均用于食品抽样检验，其余未售出的食品已自行食用，食品无法召回。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12331热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年2月23日