一、做牙  岁时商业习俗，又称“打牙祭”。旧时每逢农历初二、十六，商铺老板都有给员工加菜聚餐的风俗。正月初二为一年中第一次“牙祭”，称“头牙”，又称“开牙”，要做得早，叫做“抢头牙”。那天店主早早起来，杀鸡祭拜本宅门官地主和祖宗，然后聚员工饮宴。正月初二正好是开年，又称吃“开年饭”，此后才可以扫地和免除过年时的一些禁忌。十二月十六为“尾牙”，店主历来十分重视。由店主或掌柜亲自焚香拜祭天神、关帝、财神、地主、门官等神袛，祭毕，与店员围桌欢饮。即使是爱财如命的店主，头尾两牙也不惜破费，宾主饮宴尽欢而散。以往“做牙”的菜式有六味或九味，称六碗头或九碗头，有白切鸡、红烧肉、蚝豉发菜、虾米粉丝、芋头扣肉、鱼丸、烧鹅、鲤鱼等，取其发财好市，年年有余之意。也有店主在饮宴间给其店员夹送鸡腿的，暗示辞退，故有“尾牙定伙计”之说，称为吃“无情鸡”。农村大户请长工的，也有此项习俗。

二、趁圩  民间集市风俗。本地旧时称民间的农副物产交易场所，大的称“圩”，较小的称“市”，定期集市称为“圩日”，俗称“当圩”。去圩场进行买卖活动的称“投墟”，或称“趁圩”。清代至民国，本地区有篁村圩（人和圩），周家村圩、三和圩（在袁屋边村边）、白马圩和石鼓市。其中集散规模较大的为篁村圩，圩期为农历逢一、逢四、逢七，从早上七时左右开市，直至中午才散圩。