东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

　　（2023年3146号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第85号），涉及企石镇1家使用者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、东莞市企石青清农场使用的自消毒餐饮具（小炒碟和凉拌碟）餐具

　　东莞市企石青清农场使用的自消毒餐饮具（小炒碟和凉拌碟）（消毒日期2023-10-07）餐具，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格。

　　我局执法人员对该农场进行了立案调查，该农场使用不符合食品安全标准的餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其作出决定处罚如下： 警告。（行政处罚决定书 东市监处罚〔2024〕310119001号）。

　　该农场自查分析原因：该批次自消毒餐饮具（小炒碟和凉拌碟）餐具阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格应该是使用的洗涤剂不合格或使用量过大。