东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第5号）,涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市虎门得食私房菜馆经营的“猪肉”

　　（一）、抽检基本情况

　　东莞市虎门得食私房菜馆经营的“猪肉”（购入日期：2022年9月7日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

　　（二）、现场检查情况

　　我局执法人员对东莞市虎门得食私房菜馆进行了现场检查，并书面向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查未发现有上述被抽检批次“猪肉”库存。据查，共购进上述批次“猪肉”3kg，以40元/ kg的价格售出抽样样品2 kg，剩余1 kg制作员工餐。共获取违法所得80元，货值金额共为120元。该被抽检批次“猪肉”已全部制售完毕。

　　（三）、依法召回情况

　　我局执法人员依法责令该菜馆停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该菜馆已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。

　　（四）、立案情况

　　我局依法对东莞市虎门得食私房菜馆进行立案。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年1月13日