茶果仔的做法其实很简单，首先把糯米粉煮熟，搓成粉丸，烧滚一锅水，放入丸子煮至浮起。用半杯水将片糖煮溶作糖水，把粉丸从水里捞起后再用滚热的糖浆把粉丸煮熟，然后撒上碾碎的炒花生伴食，口感酥滑香甜、醒胃而不腻。