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他们既是父子,又是好搭档;他们携手将东莞高端荔枝传得更远、卖得更好、名声更响亮。他们就是厚街镇大迳社区的果农黄志强、黄文杰父子,是厚街新农人的典型代表之一。今天,让我们走进大迳社区密布的荔枝林,聆听这对父子搭档的精彩故事。
仲夏时节,蝉鸣荔渐熟。大迳桂冠荔枝合作社社长黄志强正在果场里对冰荔进行疏果。黄志强共种了60亩冰荔,预计产量超2万斤,每斤售价还是跟往年一样,380元一斤。
大迳桂冠荔枝合作社社长黄志强说道:这个果没有往年上色那么好,主要是今年天气比较恶劣,温度偏高,雨水少,所以现在果子个头还偏小,我们现在要做的就是人工去干预、疏果,把多的果子要摘掉,我们要做高档品种,必须要人工去干预它。
冰荔被誉为荔枝界的“宾利”,是东莞高端荔枝的首席代表,而黄志强则被称为冰荔之父。作为“荔二代”,黄志强从事荔枝生产管理已有30多年,下定决心改变荔枝丰产不丰收局面的他,多年来坚定走品牌路线,不断学技术、育新种。在华南农业大学教授的指导下,2011年,黄志强培育的冰荔横空出世,并迅速走红出圈,黄志强也因此成为厚街乃至东莞荔枝种植界的红人。
黄志强说道:我们要提高荔枝价值,必须要做高端品种,这是我们整个东莞都在推动的。其实我们做了高端产品以后,成绩上是立竿见影的,同是一亩地,我们的产值都可以体现出来。
荔枝产业要发展,必须要搞好代际传承。黄文杰是黄志强的儿子,在父亲多年的耳濡目染和耐心指导下,早已成长为一名出色的“荔三代”。1994年出生的黄文杰退伍后原本并不想从事荔枝行业,但父亲在荔枝品牌打造方面闯出的新路逐渐改变了他的看法,他开始意识到青年人投身农业同样大有可为、大有能为。
与父亲相比,黄文杰在智慧农业、新媒体营销、市场开拓等方面有着自己的优势。利用无人机喷洒药剂、利用轨道车上山运送荔枝、与父亲搭档在抖音平台宣传荔枝种植“秘笈”,黄文杰在父辈基础上为荔枝种植注入了新的活力。
黄志强儿子黄文杰说道:设备是我要用,但是管理技术方面呢,包括怎么样去用好它呢,还是要结合老一辈的那些管理经验,怎么样去维护我们的荔枝,怎么样去把果品控好管好,这确实是需要一步一个脚印地去做,你才有一个经验。
黄文杰善于开展市场调研,将北上广深、江浙作为冰荔推广的首选地,近年来又着力推动厚街冰荔进大型商超、出海,持续提高东莞高端荔枝的影响力,延续荔枝产业高质量发展的精彩故事。
黄文杰说道:未来我们也想联合合作社去专门申请一个用来做出口的场地,去申请下来之后,我们自己产的荔枝就不需要通过第三方去对接,就省了中间商的一个费用,我们相对应的出口的话就会更方便。