4月18日，由广东省海峡两岸交流促进会农业委员会（简称“两岸农委会”）和东莞市台商投资企业协会（简称“东莞台协”）联合主办的莞台“百千万工程”项目——水乡蓝龙虾培育基地放苗落成仪式在洪梅举行。这一项目标志着莞台农业合作迈入新阶段，也为洪梅的特色产业发展注入强劲动能。

　　水乡经济区党工委书记、洪梅镇党委书记赖健伟，市台港澳办三级调研员周懿，两岸农委会会长、东莞台协会长陈宏钦，中建八局湾区公司、莞台高新产业园区、新光国际集团、洪梅渔业养殖户等代表出席仪式。

　　水乡蓝龙虾培育基地以澳洲淡水龙虾（蓝龙）为核心，引入台湾先进淡水养殖技术，结合洪梅镇优质水资源与规模化养殖基础，构建“技术推广+产销联动”的产业化模式。项目自2023年10月试养以来，已投放2万尾虾苗，通过半年科学监测，成虾的生长指标、抗病能力等均达到量产标准。活动现场，与会嘉宾共同参与“小蓝龙虾”放养环节，见证首批成虾收获，未来将向本地农户开放技术推广，助力产业升级。

　　据项目负责人介绍，未来三年，“水乡蓝龙虾”项目计划建设千亩蓝龙虾养殖基地，深化“水乡蓝龙虾”品牌全产业链布局，创新驱动一二三产融合发展，尤其是向第二产业（加工）、第三产业（文旅、餐饮）有机延伸，形成集“生产—加工—体验—消费”于一体的特色产业链。打造“水乡蓝龙虾小镇”全产业链体系。“水乡蓝龙虾小镇”还将结合水乡河西数字产业区发展定位，探索“特色农业+科技制造”两栖共融的新路径，推动农文旅融合发展，助力洪梅在“百千万工程”中形成示范效应。

　　项目还将依托水乡区位优势，进一步引入台湾特色农产品、水果、茶饮品牌及非遗文化资源，全力打造集农业示范、文旅体验及青创孵化于一体的“两岸融合-水岸青创智慧小镇”，为两岸交流合作注入新活力。

　　此次基地落成，不仅是莞台合作的新里程碑，更开启了洪梅特色农业迈向品牌化、规模化、智慧化的新篇章。