东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2024年第47 号），涉及我市黄江镇1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、东莞市金怡海鲜酒楼有限公司经营不符合食品安全标准的食品“麦香包”。

（一）东莞市金怡海鲜酒楼有限公司经营不符合食品安全标准的食品“麦香包”（单价50元/kg，加工日期：2024年4月26日），其山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格。

（二）我局执法人员对该单位进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场无发现有上述不合格批次的“麦香包”销售。经调查，该单位制作了90个共4.5kg“麦香包”（单价50元/kg，加工日期：2024年4月26日），其中销售用于抽检的数量是30个共1.5kg，销售了27个共1.35kg，剩余的33个共1.65kg“麦香包”免费提供给员工食用，现已无库存。

（三）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局     

2024年8月15日