3月21日，莞城街道党工委书记陈钊带队督导学校食品安全工作，进一步落实食品安全“两个责任”，提升食品安全工作水平。党工委委员卢毅参加督导。

当天，陈钊一行前往东莞中学初中校区和东莞中学督导工作，实地检查了学校的食堂、烹饪间、备餐间、食品仓库等处。督促学校对食堂环境进行不留死角的清洁消毒，保证场所及设施设备的清洁卫生；严格落实进货查验、索证索票制度，建立安全稳定的食材供应渠道；严格执行食品安全追溯制度；全面核查清理过期、变质的库存食材。期间，陈钊一行还向相关负责人了解东莞中学初中校区的饭堂建设规划以及学生的用餐时间等相关情况。

陈钊强调，校园食品安全影响着青少年健康成长，有关部门要强化风险隐患排查，督促学校食堂严格落实食品采购、贮存、加工、供应以及餐具、烹饪工具清洗、消毒等各环节工作监督，健全学校食品安全风险防控体系。要严格落实食品安全主体责任，不断提升学校食品安全管理水平，切实守护好在校师生“舌尖上的安全”。