东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第01号），涉及我市1家经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、东莞市荣星百货有限公司销售的烤仙草蛋糕产品

　　东莞市荣星百货有限公司销售的标称洛凰食品（山东）有限公司生产的烤仙草蛋糕（规格：称重计量；生产日期：2022年6月10日）产品，过氧化值（以脂肪计）项目不合格。

　　我局执法人员对该公司进行了立案调查，该公司经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。鉴于当事人履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，涉案产品的问题无法通过观察或简单的检查发现，有充分证据证明其不知道所采购的产品不符合食品安全标准，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定对其免于行政处罚（《不予行政处罚决定书》：东市监不罚〔2022〕301108091号）。

　　该公司自查认为其购进按要求存放在阴凉干燥处，平时放在货架上销售，产品都是密封的，且在该公司存放时间短，因此过氧化值项目不符合要求不是该公司导致的，可能是生产过程中导致的。

　　我局接到不合格《检验报告》后，将不合格产品有关情况通报供货商所在地监管部门。

东莞市市场监督管理局  

2023年1月31日