东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2023年3001号)
东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2022年第65号),涉及我市1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、东莞市东坑潮潮味餐饮店的“碗”
东莞市东坑潮潮味餐饮店的“碗”(生产日期:2022年8月19日),大肠菌群项目不合格。
我局执法人员对该店进行了现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述加工日期的“碗”。经调查,该店的“碗”是自行清洗消毒的,抽检批次共清洗了15个碗,被抽检3个,其余都已使用,无库存。
执法人员依法责令该店停止使用不合格的餐具,检查餐具清洗消毒过程,查找原因并限期改正。
我局依法对该店进行立案调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2023年1月3日