东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2025年第8号），涉及我市1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、东莞市开放大学附属职业技术学校购进的“鸡蛋”

东莞市开放大学附属职业技术学校食堂购进的“鸡蛋”（样品来源：外购；购进日期：2025年3月29日），氟苯尼考项目不合格。

我局执法人员对该学校食堂进行了现场检查，经营者在场配合检查，我局向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“鸡蛋”存留。经调查，该食堂承包商东莞市华府膳食管理服务有限公司购进上述批次鸡蛋共28件，分配给东莞开放大学附属职业技术学院4件共45-47斤，其中被抽检3公斤，其余已使用完毕。

该学校已按照《食品召回管理办法》启动了召回，在经营场所醒目位置张贴召回公告，提醒购买上述批次“鸡蛋”的消费者停止食用，并尽快将上述产品退回，目前无召回产品。

我局依法对东莞市华府膳食管理服务有限公司进行立案调查。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2025年10月23日