东莞市市场监督管理局近日发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第93号），涉及我市1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市东坑渝云食品店销售的“饺子皮”

　　东莞市东坑渝云食品店销售的“饺子皮”（抽样日期：2023年10月11日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“饺子皮”存留。经调查，该店被抽检的“饺子皮”由其于抽检当日自行加工销售，被抽检批次“饺子皮”共加工3千克，全部售出，其中被抽检1.5千克。

　　该店已按照《食品召回管理办法》启动了召回，在该店醒目位置张贴召回公告，提醒购买上述批次“饺子皮”的消费者停止食用，并尽快将上述食品退回，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2024年01月02日