东莞市食品监督抽检信息的通告（2025年第1号），涉及我镇街4家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、东莞市莞城唐元副食店销售的土鸡蛋
（一）东莞市莞城唐元副食店销售的土鸡蛋（商标：/，规格：/，购进日期：2024-09-29，供货者：/），地美硝唑项目不符合食品安全国家标准规定；
（二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查无发现该批次产品。
（三）我局已依法对该档进行立案。
二、东莞市莞城佳鹏火锅店使用的粿条（米粉制品）
（一）东莞市莞城佳鹏火锅店使用的粿条（米粉制品）（商标：/，规格：/，购进日期：2024-10-12，供货者：/），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定；
（二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查无发现该批次产品。
（三）我局已依法对该档进行立案。
三、东莞市莞城启尚光鸡档销售的鸡蛋
（一）东莞市莞城启尚光鸡档销售的鸡蛋（商标：/，规格：/，购进日期：2024-10-21，供货者：/），恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定；
（二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查无发现该批次产品。
（三）我局已依法对该档进行立案。
四、东莞市莞城开泰衡食品店销售的（元气海鲜）鲜活基围虾（海水虾）
（一）东莞市莞城开泰衡食品店销售的（元气海鲜）鲜活基围虾（海水虾）（商标：/，规格：/，其他日期：2024-11-13，供货者：/），恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定；
（二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查无发现该批次产品。
（三）我局已依法对该档进行立案。
