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政府信息公开 规章库

东莞市谢岗镇人民政府信息公开

索引号: 114419000073308626/2025-00137 分类:
发布机构: 东莞市谢岗镇人民政府 成文日期: 2025-02-28
名称: 谢岗:多部门联合督导,筑牢校园食堂安全防线
文号: 发布日期: 2025-03-03
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谢岗:多部门联合督导,筑牢校园食堂安全防线

发布日期:2025-03-03  浏览次数:-

  2月28日,谢岗镇开展包保督导检查,实地查看寒假食堂改造及食品安全风险管控工作。谢岗镇副镇长钟方明,以及谢岗市场监管分局、教管中心、卫健局等相关负责人参加督导。


  当天上午,督导组先后前往谢岗中学、南面幼儿园等地,重点查验后厨改造效果,细致检查食品留样、原料贮存、餐具消毒等环节。恰逢诺如病毒高发季,督导组特别强调要加强食品加工全流程卫生管控。


  钟方明要求,各学校、幼儿园要构建源头严防、过程严管、风险严控的监管体系,切实守护师生“舌尖上的安全”。要严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,以“四个最严”标准压实主体责任,持续完善“互联网+明厨亮灶”智慧监管,全力打造让家长放心、师生安心的校园食安环境。


  据了解,为保障广大师生饮食安全,谢岗镇抓住寒假窗口期实施硬件提升工程,在15所学校、幼儿园食堂开展硬件改造,更新维修设备45台(件),重点完善病媒防治、餐具消毒等设施。


  同时,谢岗镇分管领导率队对22所学校、幼儿园食堂进行“体检式”专项检查,建立44条隐患整改清单并实行闭环管理;采取“线上+线下”宣教模式,发布风险提示2篇,组织专题培训覆盖从业人员110余人次;通过硬件升级、专项整治、宣传培训“三管齐下”,谢岗镇已全面筑牢校园食品安全防线。