东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第71号），涉及我市2家经营户。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、东莞市塘厦铭厨食品加工厂生产的“红烧牛肉”

（一）东莞市塘厦铭厨食品加工厂生产的“红烧牛肉”，经抽样检测，大肠菌落，菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。

（二）我局执法人员对该当事人进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。经调查，当事人生产该批次“红烧牛肉”共55包，其中8包被用于抽样检验，其余已全部对外销售。

（三）我局已依法对当事人进行立案，案件正在调查处理中。

二、东莞市塘厦瑜记菜档销售的“青豆角(豇豆)”

（一）东莞市塘厦瑜记菜档销售的“青豆角(豇豆)”，经抽样检测，水胺硫磷项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）我局执法人员对该当事人进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。经调查，当事人购进该批次“青豆角(豇豆)”共5kg，其中2.5kg被用于抽样检验，其余已全部对外销售。

（三）我局已依法对当事人进行立案，案件正在调查处理中。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2023年10月18日