9月12日,在中秋佳节即将来临之际,三中村妇联联合三中村计生协会、南粤家政开展了“中秋送真情”关爱老人、冰皮月饼制作技能培训等活动。
活动当天,三中村的工作人员和志愿者们早早来到老人中心,布置活动场地,营造出温馨的节日氛围。他们将准备好的月饼、水果等慰问品,等待老人们的到来。随着老人们陆续入场,活动正式开始。三中村妇联主席向老人们致以节日的问候和祝福,表达了对他们的关心和关爱。随后,志愿者们将慰问品一一送到老人们手中,老人们脸上洋溢着幸福的笑容。
在活动现场,工作人员和志愿者们与老人们亲切交谈,了解他们的生活状况和身体情况,倾听他们的心声和需求。此次中秋节慰问活动,不仅为老人们送去了物质上的关怀,更重要的是给予了他们精神上的慰藉。三中村通过这次活动,进一步弘扬了中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德。
当天,为提升家政服务员的专业技能,丰富其服务内容,三中村还开展了“冰皮月饼制作技能培训”活动。本次培训吸引了30名有兴趣从事家政服务的妇女参与。培训现场,专业的糕点师首先进行了材料介绍,制作冰皮月饼需要准备糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、糖粉等材料,以及各种口味的馅料,如豆沙馅、莲蓉馅等。糕点师详细讲解了制作步骤,学员们认真听讲,积极参与实践操作。在糕点师的指导下,大家制作出了一个个精美的冰皮月饼。