东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第50号），涉及我镇1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、东莞市厚街潮客缘美食店销售的“油条（自制）”产品

　　（一）东莞市厚街潮客缘美食店销售的“油条（自制）”（购进日期：2023-06-12），经抽样检验，铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。东莞市厚街潮客缘美食店经营经检验不合格的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项进行处罚。当事人未落实进货查验记录制度的违法行为，证据确凿，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定进行处罚。鉴于当事人初次违反，未造成严重后果且积极配合调查，积极排查原因并张贴召回，依据《东莞市市场监督管理局行政处罚自由裁量权适用规则》第十五条第(二)项的规定，依法对其作减轻处罚。综上，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定的处罚。

东莞市市场监督管理局

2023年10月31日