东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2021年25A03)

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2021年第36号)，涉及我市5家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市道滘人和海鲜店的泥鳅、花甲产品

　　东莞市道滘人和海鲜店购进的泥鳅(购进日期2021年6月7日)、花甲(购进日期2021年6月6日)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了国家食品安全抽样检验结果通知书等文书。执法人员现场未发现销售上述同批次的“泥鳅、花甲”。经调查，该店购进的上述“泥鳅、花甲”，已全部销售完毕。该店已按照《食品召回管理办法》实施主动召回，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　二、东莞市道滘黑仔水产海鲜冻品档的黄骨鱼产品

　　东莞市道滘黑仔水产海鲜冻品档购进的黄骨鱼(购进日期2021年6月7日)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

　　我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了国家食品安全抽样检验结果通知书等文书。执法人员现场未发现销售上述同批次的“黄骨鱼”。经调查，该档购进的上述“黄骨鱼”，已全部销售完毕。该档已按照《食品召回管理办法》实施主动召回，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　三、东莞市道滘浩政冷冻食品店的泥鳅产品

　　东莞市道滘浩政冷冻食品店购进的泥鳅(购进日期2021年6月8日)，恩诺沙星(购进日期2021年6月6日)(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了国家食品安全抽样检验结果通知书等文书。执法人员现场未发现销售上述同批次的“泥鳅”。经调查，该店购进的上述“泥鳅”，已全部销售完毕。该店已按照《食品召回管理办法》实施主动召回，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　四、东莞市道滘锦初鱼档的黄骨鱼产品

　　东莞市道滘锦初鱼档购进的黄骨鱼(购进日期2021年6月8日)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

　　我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了国家食品安全抽样检验结果通知书等文书。执法人员现场未发现销售上述同批次的“黄骨鱼”。经调查，该档购进的上述“黄骨鱼”，已全部销售完毕。该档已按照《食品召回管理办法》实施主动召回，目前无召回产品。

　　我局依法对该档进行立案调查。

　　五、东莞市道滘金广河粉店的饺子皮、扁面产品

　　2021年6月10日，东莞市道滘金广河粉店销售的饺子皮、扁面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了国家食品安全抽样检验结果通知书等文书。执法人员现场未发现销售上述同批次的“饺子皮、扁面”。经调查，该店加工制作的上述“扁面、饺子皮”，已全部销售完毕。该店已按照《食品召回管理办法》实施主动召回，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2021年8月30日