东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第35号）（2023年第36号），涉及东莞市大岭山湘岳食品批发部、东莞市大岭山长文果业经营部、东莞市大岭山小雨水产品批发行及东莞市大岭山宏城水产品档。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

       一、东莞市大岭山湘岳食品批发部经营的“火培鱼”

       （一）东莞市大岭山湘岳食品批发部经营的“火培鱼”（购进日期：2022-12-15），过氧化值（以脂肪计）项目不合格。

       （二）我局执法人员对该批发部进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书,执法人员现场未发现不合格批次的“火培鱼”。经调查，该批发部购进涉案批次“火培鱼”共39kg，已全部销售完毕（含抽样检验1kg）。该批发部未能提供产品供应商的相关资料及进货单据。

       （三）执法人员依法责令该批发部按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该批发部已在经营场所醒目位置处张贴召回公告，目前暂无产品召回。

       （四）我局已依法对该批发部进行立案处理。

       二、东莞市大岭山长文果业经营部经营的“哈密瓜”

       （一）东莞市大岭山长文果业经营部经营的“哈密瓜”（购进日期：2023-04-11），乙酰甲胺磷项目不合格。

       （二）我局执法人员对该经营部进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书,执法人员现场未发现不合格批次的“哈密瓜”。经调查，该经营部购进涉案批次“哈密瓜”共17.5kg，其中销售了给抽检单位10kg，自用了3kg，剩余的4.5kg也全部销售完毕。当事人未能提供了涉案批次产品的进货单据及供应商相关资质。

       （三）执法人员依法责令该经营部按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该经营部已在经营场所醒目位置处张贴召回公告，目前暂无产品召回。

       （四）我局已依法对该经营部进行立案处理。

       三、东莞市大岭山小雨水产品批发行经营的“泥鳅”

       （一）东莞市大岭山小雨水产品批发行经营的“泥鳅”（购进日期：2023-04-13），恩诺沙星项目不合格。

       （二）我局执法人员对该批发行进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书,执法人员现场未发现不合格批次的“泥鳅”。经调查，该批发行购进涉案批次“泥鳅”共10kg，已全部销售完毕（含抽样检验3kg）。当事人未能提供了涉案批次产品的进货单据及供应商相关资质。

       （三）执法人员依法责令该批发行按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该批发行已在经营场所醒目位置处张贴召回公告，目前暂无产品召回。

       （四）我局已依法对该批发行进行立案处理。

       四、东莞市大岭山宏城水产品档经营的“泥鳅”

       （一）东莞市大岭山宏城水产品档经营的“泥鳅”（购进日期：2023-04-23），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。

       （二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书,执法人员现场未发现不合格批次的“泥鳅”。经调查，该档购进涉案批次“泥鳅”共7.5kg，已全部销售完毕（含抽样检验3.1kg）。当事人提供了涉案批次产品的进货单据及供应商证照。

       （三）执法人员依法责令该档按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该档在经营场所醒目位置处张贴召回公告，目前暂无产品召回。

       （四）我局已依法对该档进行立案处理。

       广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2023年6月30日