端午节即将来临,粽子消费日渐升温。为了让消费者吃到安全、放心的粽子,大岭山镇食药安办、市场监督管理分局提醒广大消费者选购、食用粽子“五注意”。 

　　一、选择正规渠道购买。消费者购买粽子时要尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市,并保留好相关的购物凭证,以备日后维护自身合法权益。千万不要贪便宜或图方便,随意在一些无质量保障的地摊、流动商贩处购买。 

　　二、选购时要仔细辨别,谨防变质。对于一些预包装的粽子,要查看真空包装是否漏气涨袋、粽子有没有变质。不过度追求粽叶颜色，粽叶经过高温蒸煮后绿色会褪去一些，略发黄，属正常现象。同时,要注意观察粽子外包装食品标签标示是否有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。新鲜粽子由于保质期短,尽可能挑选出厂时间较近的产品。

　　三、网购粽子时,要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者,不要被“低价”“优惠”“特惠”“专供”等促销广告迷惑。收到快递物品时,要注意查看,一旦发现问题食品,及时拍照取证并联系网店经营者或电商经销平台。　  

　　四、分类存放，少量购买。粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子（常温粽子），要根据所购买的粽子类别，采用不同的存放方法。新鲜粽子每次要少量购买，即时食用，食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

　　五、科学食用。粽子大多属于高糖、高能量的食物,对于糖尿病、三高、有肝胆疾病的消费者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。 

　　如果消费者在购买商品时发现有食品安全或者质量问题，请及时拨打大岭山市场监管分局投诉电话：0769-82936000。

                                                                                                                              东莞市大岭山镇食品药品安全委员会办公室

　　                                                                                                                                             2022年5月26日