野生蘑菇莫乱吃小心中毒
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2026-03-12 16:01 -
来源: 本网 -
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春季温暖湿润,正是菌类生长期,同时也是毒蘑菇中毒的高发季节。医生提醒广大市民,切勿采食、买卖野生蘑菇及来源不明的蘑菇,提高防范意识,谨防误食毒蘑菇引发中毒。
春季是野生蘑菇生长旺盛的季节,而野生蘑菇分为有毒蘑菇和无毒蘑菇两类。部分毒蘑菇的外观与无毒蘑菇高度相似,仅靠肉眼难以分辨,极易因误食引起中毒,严重危害身体健康和生命安全。医生提醒,一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状,需第一时间采取催吐等方法快速排出体内毒素,催吐后务必尽快到医院接受治疗。
大朗医院急诊科主治医师 李益长:进食毒蘑菇之后30分钟到6个小时之内,可能会出现一些急性胃肠炎的表现,出现恶心呕吐、腹痛腹泻这些,有些可能会出现一些肝肾功能的急性损伤,它表现可能就是像眼睛、皮肤这些地方黄染,或者肝区疼痛,另外有些可能会出现一些精神系统类的问题,像幻听、幻觉这些的表现。
市民在购买蘑菇时,应前往正规商铺、超市购买,切勿擅自采摘、食用野生蘑菇,从源头避免因误食野生蘑菇导致的中毒事故。
大朗医院急诊科主治医师 李益长:遇到不认识的蘑菇或者说野外的蘑菇,尽量不要去采摘自行食用,假如在市面上能买到的这些蘑菇的话,我们建议最好还是得煮熟煮透了再去食用。
本台记者欧田俊 刘卫华报道
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