2月19日，记者走访镇内多家酒楼看到，不少市民与亲朋好友相约酒楼叹早茶，在茶香与美味中共度新春，各大酒楼的早茶生意迎来新春消费热潮，一片红火。

       记者在大朗某酒楼看到，大厅座无虚席，前来喝早茶的市民络绎不绝。三五知己围坐闲谈，一家老小欢聚一堂，欢声笑语萦绕席间，处处洋溢着新春的热闹氛围。市民们表示，与家人、朋友一起喝早茶是过年必不可少的一个节目。

       市民 李先生：过年高兴就过来聚一下，都是一帮人来的，就是以家庭为主。

        酒楼方面就表示，由于春节期间不少餐饮门店暂停营业，正常营业的酒楼迎来了早茶消费的高峰，店内不时出现客人排队等位的情况。预计这种新春消费的火爆态势将持续至元宵节。为了满足广大市民的消费需求，酒楼还适当延迟了早茶的结束时间，全力做好服务保障。

       酒楼总经理 叶沃波：这个春节，我们就加派人手，我们的点心都是早上3点钟起床，就已经准备好包点了，为了避免我们产品供货不足，我们都是加班加点的，我们的出品都是不做预制品，都是以手工为主。

       本台记者欧田俊 刘卫华报道