东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2025年第3号），涉及我市1家经营单位，现将不合格食品风险控制情况公告如下：

　　一、东莞市海霞酒店经营的燕麦包（自制）

　　（一）抽检的基本情况。东莞市海霞酒店经营的燕麦包（自制）（加工日期：2025-01-15），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该酒店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书，执法人员现场检查中未发现上述加工日期的燕麦包（自制）（加工日期：2025-01-15），经调查，该酒店共加工制作38个燕麦包，销售38个（包括抽检的20个），已全部售出，没有剩余货存，无食品召回。

　　（三）执法人员依法责令该酒店停止销售不合格食品。

　　（四）我局已依法对东莞市海霞酒店进行立案。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2025年3月31日