东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2023年第57号),涉及我市一家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、东莞市常平邹君飞猪肉档经营的猪瘦肉
(一)东莞市常平邹君飞猪肉档经营的猪瘦肉(购进日期:2023年5月4日),呋喃唑酮代谢物项目不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人经营添加非食用物质的食用农产品的行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(一)项,应依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第(一)项处罚,鉴于当事人案发后能积极配合调查,如实交代违法事实并主动提供证据材料。同时,当事人采购时有索取动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证复印件,履行了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定的进货查验义务,有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,且销售的不合格食用农产品违法行为轻微,社会危害性较小。符合《东莞市市场监督管理局行政处罚自由裁量权适用规则》第十六条第(一)、(二)项减轻行政处罚的规定,我局对当事人上述违法行为在法定处罚幅度内减轻处罚。综合本案事实和裁量,我局责令当事人改正上述违法行为,并作出以下行政处罚:一、对经营添加非食用物质的食用农产品的违法行为处2000元的罚款;二、没收违法所得1656元(《行政处罚决定》文书号:东市监处罚[2023]120828002号)。
(三)原因排查及企业整改情况。该当事人在收到不合格食品检验报告后,立即针对不合格的食品进行认真分析,查找原因。当事人购进上述批次猪肉后,未对上述猪肉添加任何其他物质的行为,上述批次猪肉抽检不合格是生产养殖环节造成的。
(四)其他需要说明的情况。根据调查所得线索,我局将进一步对不合格食品的来源作调查。
东莞市市场监督管理局
2023年9月1日


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