春季新学期伊始，为切实加强校园食品安全监管，3月4号上午，茶山市场监督管理分局联合教育管理中心、卫健局等部门，深入辖区多所学校，开展春季开学校园食品安全专项检查，全面排查风险隐患。

　　检查组一行先后前往茶山镇实验幼儿园、茶山中学和冠华学校，深入厨房、食品仓库、烹饪间、食材加工间、留样间等区域，围绕食品加工操作规范、生熟食分类存放、场所及设备设施清洗消毒等情况进行细致检查，并逐一核对食品留样的品种、数量和记录，确保留样制度落实到位。

　　针对检查中发现的个别细节问题，检查组现场提出整改意见，要求学校严格落实食品安全主体责任，持续强化日常自查自纠，严把原料采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等关键环节，确保从业人员持证上岗，时刻绷紧食品安全弦，切实将各项管理制度落到实处，坚决杜绝食品安全事故的发生。

　　茶山市场监督管理分局表示，下来将持续加大监督检查力度和频次，及时开展问题整改“回头看”，确保隐患整改到位、管理规范到位，全力筑牢校园食品安全防线。

　　茶山市场监督管理分局监管一股负责人 袁灿海：“在春季开学前，我们茶山市场监管分局己要求各学校幼儿园主要负责人亲自到食堂，针对食品安全各环节进行全面自查并反馈相关情况。在开学期间，我分局联合镇教管中心、卫健局等部门对全镇所有学校、幼儿园食堂进行食品安全专项检查，进一步督促各学校、幼儿园落实主体责任，排查食品安全隐患，保障广大师生用餐安全。”