东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2021年第57号），涉及我镇4家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市长安陈乃有鲜鱼店购进的淡水泥鳅（购进日期2021-08-13）

　　（一）东莞市长安陈乃有鲜鱼店购进的淡水泥鳅（购进日期2021-08-13），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检验认证集团股份有限公司。

　　（二）我局执法人员对该食堂进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现该抽检批次的淡水泥鳅（购进日期：2021-08-13)。

　　经查明，当事人2021年8月13日购进不合格批次的淡水泥鳅3.5kg，全部用于抽检。

　　（三）我局已依法对该店进行立案。

　　二、东莞市长安均荣鲜鱼店销售的泥鳅（淡水）（购进日期：2021-08-12）

　　（一）东莞市长安均荣鲜鱼店销售的泥鳅（淡水）（购进日期：2021-08-12），检出恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，孔雀石绿项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（二）我局执法人员对该店现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现抽检不合批次的泥鳅（淡水）（购进日期：2021-08-12）在销售，也未发现有恩诺沙星和孔雀石绿等药物。

　　经调查，当事人涉案泥鳅共购进10kg，已全部销售完毕（其中3kg用于抽样检验）。

　　（三）我局已依法对该店进行立案。

　　三、东莞市长安国魏水产店购进的淡水泥鳅（购进日期：2021.8.14）

　　（一）东莞市长安国魏水产店购进的淡水泥鳅（购进日期：2021.8.14）恩诺沙星项目（标准值：≤100μm/kg；实测值：1.32×10μm/kg）不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（二）我局执法人员对该经营场所进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现该抽检批次的淡水泥鳅（购进日期：2021.8.14）。

　　经查明，当事人共购进不合格的涉案食用农产品6kg，其中3kg以销售的方式用于抽样检验，共获取违法所得72元。剩余的3kg因为没有卖出在当天收摊时自行处理，涉案货值金额144元。

　　我局执法人员依法责令该经营场所停止销售不合格的食品。

　　（三） 我局已依法对该经营场所进行立案。

　　四、东莞市长安晓建海鲜店经营的泥鳅（淡水）（购进日期：2021年8月12日）

　　（一）东莞市长安晓建海鲜店经营的泥鳅（淡水）（购进日期：2021年8月12日），恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现该抽检批次的泥鳅（淡水）（购进日期：2021年8月12日）在售。

　　经调查，当事人共购进涉案产品22.5kg，已全部销售完毕（其中4kg用于抽样检验）。

　　（三）我局已依法对该店进行立案。

　　五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2021年12月15日