临近春节，长安开展冷库及冷藏冷冻食品安全检查，加强常态化疫情防控工作，确保群众舌尖上的安全。

       1月12日下午，长安市场监管分局检查人员先后来到锦厦综合市场、长安综合市场，对市场内两家冻肉店、冷冻食品批发部进行检查，重点检查了进口冻品“一单四证”情况，冷库环境检测消毒、人员健康监测等台账，及“冷库通”填报等情况，严防进口冻品疫情传播风险。

       长安市场监管分局副局长 李焕权：要求从业人员要每星期做一次核酸检测、接种两针疫苗，符合条件的要完成第三针疫苗接种，每日测温、扫“公共场所码”打卡、持绿码上岗，做好个人防护；在进口冻品入货时，一定要从正规供应商处采购，票证齐全，出入库记录及时录入冷库通；平时要定期做好冷库的清洁和消毒。

       检查中发现经营者都能按照相关要求严格落实防疫工作。

       冷冻食品批发部老板 林锦然：“都会按照政府的要求去把它（防疫）做好，卸货的时候，我们又穿上一些防护服，或者一些围裙、手套都会做（穿戴）好。平常的话，每天下班我都会去消毒，把所有这些地板、冰箱，还有衣服，都会把它消毒好。”

       冻肉店老板 林俊荣：“个人防护就是最好戴手套，然后勤洗手，穿防护服。来货的话就做好消毒，然后做台账，量体温。”

       根据相关防疫规定，凡从事进口冷链食品生产经营、贮存的相关单位或个人，必须在“冷库通”注册，准确、规范、真实地上报具体进口冷链食品出入库信息；进口产品必须查验“一单四证一码”并及时录入“冷库通”；冷库直接接触人员需每周做核酸检测、接种新冠疫苗、每天测温和扫粤康码打卡，并做好个人防护，配置“两套衣服”供更换消毒；冷库需要定期对环境、工用具清洁消毒，还需要建立人员健康检测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账并实时登记。

（记者/王爱仪、 曾瑞安、麦伟强）