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索引号: 007331638/2017-10544 分类:  
发文机关: 茶山镇 发文日期: 2017-11-27 17:30
名称: 东莞市食品药品监督管理局茶山分局关于不合格食品风险控制情况的通告(兴明菜档)
文号 :    
东莞市食品药品监督管理局茶山分局关于不合格食品风险控制情况的通告(兴明菜档)

东莞市食品药品监督管理局关于食品监督抽检信息的通告(2017年第34号),涉及东莞市茶山兴明菜档经营的芹菜。现将不合格食品核查处置情况通告如下

(一)抽检基本情况:2017811日,东莞市食品药品监督管理局对东莞市茶山兴明菜档经营的芹菜(生产日期:2017811日)进行监督抽验,201798日收到上述检验检验检测报告(报告编号:CTT170880481CN),报告显示“毒死蜱”项目不合格

(二)我分局将检验检测报告直接送达至东莞市茶山祥新副食店,该经营单位没有对检验结果提出异议。

我分局执法人员对该档进行了检查,制作现场检查笔录,现场未发发现抽检不合格批次的芹菜(生产日期:2017811日)执法人员当日下达了责令改正通知书,责令立即停止经营该批次不合格食品,召回已销售不合格食品,要求在规定的时间内对产品不合格原因进行分析,制订整改方案。

经立案调查,该档提供了该批次产品的送货单,说明该批芹菜的进货来源。据档负责人供述,从石碣水南市场一个流动摊贩处购入,购入该批产品2.5kg,单价3.8元,除去抽样1kg,其余的食品均已销售。

(三)原因排查及企业整改情况:该档口在收到不合格产品检验报告后,在我分局执法人员的督导下从实施排查,该店对这批不合格产品进行认真分析,查找食品不合格的原因。经分析,不合格项目 “毒死蜱”为农残超标,并非在运输、经营的环节中造成的,因此排查为生产环节原因。该档在规定时间内对存在的问题进行了整改并向我分局提交了整改报告,分局组织对该企业进行了复查验收。

(四)经调查,东莞市茶山兴明菜档是在莞市石碣水南市场流动摊贩购入,该摊属石碣镇辖区,我分局已发函至石碣分局进行协查,追溯来源。

 

 

东莞市食品药品监督管理局茶山分局

20171127      

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